茨城➁ あんこう鍋

茨城旅行お目当てのあんこう鍋

関西のものとは違い、どぶ汁風
野菜とあんこうのみで、水を入れないのがどぶ汁
それではやはり癖があって食べにくいので
一般には多少だしも入ってるみたいですモグモグ

ほどよい味噌味で美味しかった
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